Een stoofpotje van schouderkarbonade voor bij een winterse stamppot.
Browsing Category Geen categorie
Romige polenta met paddenstoelen, tomaat en mozzarella.
Op vakantie in Italië heb ik veel polenta gegeten in verschillende bereidingsvormen. Soms dun, soms stevig en die dan soms weer gegrild of gebakken was….
Originele Hangop
De meeste mensen maken zelfgemaakte hangop van yoghurt. Maar dat is niet de manier waarop mijn moeder het maakte. Ik was het recept daarvan kwijt…